https://drgroup.ru/2550-analiz-rynka-granatovogo-soka-v-Rossii.html
Многочисленные проверки показывают, что на рынке гранатового сока большое количество подделок и продукции несоответствующей заявленным данным на упаковке. Это большая проблема. В основном подделывают азербайджанские соки в стеклянных банках.
В отчете, подготовленном агентством, отображена подробная информация о производстве, импорте, экспорте и рынке в целом как в натуральных, так и в стоимостных показателях.
Объем и динамика российского рынка
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка гранатового сока в России в 2019 г. составил $ 18 172,9 тыс.
Рынок гранатового сока можно разделить на два крупных сегмента: готовая продукция и сок для промышленной переработки. Сегмент готовой продукции можно разделить на восстановленный и сок прямого отжима. Гранатовый сок для промышленной переработки представлен двумя категориями: сок прямого отжима и концентрат.
Самой популярной тарой как для восстановленного, так и для сока прямого отжима является стеклянная тара 1 л., 0,25 л. и 0,75 л.
Объем и темпы роста рынка гранатового сока в России в 2014-2019 гг., шт.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Объем и темпы прироста производства в России
Объем производства гранатового сока в Россию в 2019 г. объем составил 11 661 751 л.
На территории России производством гранатового сока занимаются более 40 компаний. Лидерами отрасли являются: ООО «КРАЛ КОНСЕРВ», ООО «НАР», ООО «МЕРКУРИЙ», ООО «БИО ДЖУС», ООО «БЕЛОРУССКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ», ООО «ТИМЕЛИ», ООО «ТИХВИНСКИЙ УЕЗД».
Основные мощности по производству гранатового сока сосредоточены в Московской, Смоленской и Ленинградской областях, а также в г. Москва.
Объем и темпы роста производства гранатового сока в России в 2014-2019 гг., л.
Источник: расчеты Discovery Research Group.
Объем и темпы прироста импорта и экспорта
В отчете раздел импорта и экспорта также содержит следующую информацию о поставках в натуральном и стоимостном выражении:- По сегментам;
- по категориям;
- по странам;
- по объему тары;
- по типу упаковки;
- по производителям.
Объем импорта гранатового сока в Россию в 2019 г. составил $ 8 076,8 тыс. Наибольшую долю в импорте в 2019 г. занимает концентрат гранатового сока. В сегменте готовой продукции лидирует сок прямого отжима. Наибольшую долю импорта восстановленного и сока прямого отжима в 2019 г. занял АЗЕРБАЙДЖАН.
Крупнейшими импортерами на рынке гранатового сока являются: ООО KRISTAL-Z, МП GUNEL-3, AZ-GRANATA, AZNAR, ООО «ГАБАЛИНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД ГИЛАН» и ООО «ГЕОКЧАЙСКИЙ КОМБИНАТ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ».
Объем экспорта гранатового сока из России в 2019 г. составил $ 833,0 тыс. На протяжении всего анализируемого периода восстановленный Гранатовый сок занимал наибольшую долю экспорта.
Наибольшую долю экспорта грантового сока в 2019 г. заняли: ООО «КРАЛ КОНСЕРВ», ООО «СТАНДАРТ», ОАО «САБИРАБАД-КОНСЕРВ» и ООО «НАР». Гранатовый сок в основном экспортируется на Украину.
Доли производителей гранатового сока прямого отжима в объеме импорта в 2019 г., % от натурального объема.
* Указаны условные доли
Источник: расчеты DISCOVERY Research Group.
Ознакомиться с данным исследованием, можно по ссылке: https://drgroup.ru/2550-analiz-rynka-granatovogo-soka-v-Rossii.html