КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ
Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.
Отчет исследования состоит из нескольких глав
Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка свинины в России.
Задачи исследования:
- Динамика изменения производственных затрат
- Стандартное сырье для корма и способы его закупки, примеры основных производителей кормов
- Метод утилизации экскрементов, соблюдение гигиенических норм
- Проблемы и задачи в производстве
- Обзор ведущих компаний-производителей
- Обзор основных моментов государственной политики в животноводстве за последние 20 лет
- Будущие перспективы внутреннего производства
- Основные транспортные маршруты, связанные с импортом / экспортом
- Транспортные маршруты, способы транспортировки
- Будущие перспективы импорта и экспорта
- Проблемы и задачи, связанные с экспортом
- Динамика изменения оптовых и розничных цен
- Структура потребления мяса домашних животных по видам
- Будущие перспективы потребления мяса на внутреннем рынке
- Влияние COVID-19 на производство, потребление и импорт / экспорт
- Меры противодействия COVID-19, применяемые в мясной промышленности
- Ситуация с эмбарго на иностранную сельскохозяйственную и животноводческую продукцию со стороны правительства РФ
- Список ассоциаций и организации, объединяющих производителей или экспортеров, список органов власти для мясной отрасли
- Политическая поддержка со стороны правительства и связанных организаций, стратегии импорта / экспорта и т. д.
Метод сбора и анализа данных
ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.
Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.
Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.
Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.
Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке свинины и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Источники получения информации
- Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
- Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
- Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
- Ресурсы сети Интернет в России и мире.
- Экспертные опросы.
- Материалы участников отечественного и мирового рынков.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
- Результаты ценовых мониторингов.
- Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
- Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
- Материалы Всемирного банка (World Bank).
- Материалы ВТО (World Trade Organization).
- Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
- Материалы International Trade Centre.
- Материалы Index Mundi.
- Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России свинины. База включает в себя большое число различных показателей:
- Год импорта/экспорта
- Месяц импорта/экспорта
- Производители
- Страны получатели, отправители и производители товара
- Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
- Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении
Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.
Резюме
Рынок свинины в России
В отчете рассматриваются тенденции по выращиванию и содержанию свиней, особенности производства свинины, а также динамика импорта и экспорта. Уделено внимание влиянию коронавирусных ограничений на рынок. Приведены оценки экспертов рынка, в том числе полученные в ходе интервью с представителями отраслевых союзов и организаций. Рассмотрена структура потребления свинины и многие другие нюансы рынка.
Производство свинины растет в течение всего рассматриваемого периода. В 2019 г. объемы производства достигли 2 805 544,7 тонн. Большая доля свинины в 2019 г. пришлась на охлажденное мясо, как и в прошлые годы.
Объем производства свинины в России в 2010-6 мес. 2020 гг. в натуральном выражении, тонн и % прироста
Источник: расчеты Discovery Research Group.
В Отчете рассмотрены такие производители как: ADELLE INDUSTRIA DE ALIMENTOS LTDA, ALIBEM ALIMENTOS S.A., COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS, FAENADORA LO MIRANDA LTDA, I.M. TOPOLA DOO, АО АГРАРНАЯ ГРУППА МП, АО СВИНОКОМПЛЕКС ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ, АО СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА, АО Ф-А АГРОКОМПЛЕКС ИМ. Н. И. ТКАЧЕВА, ДАНКОВСКИЙ ФИЛИАЛ АО ЧМПЗ, ЗАО МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС ДИНСКОЙ, ЗАО СК КОРОЧА, ОАО ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ, ООО БЕЛГРАНКОРМ, ООО МПК ДОНСКОЙ и мн.др.
В 2019 г. в Россию было импортировано 78 986,4 тонн свинины, а экспортировано 57 015,7 тонн. В первом полугодии произошел резкий спад импорта – до 1 581,1 тонн. Эксперты рынка связывают это с тем, что в 2020 г. ввоз свинины обложили таможенной пошлиной в 25%. Основной объем импорта свинины в Россию в 2020 г. будет ожидаться из стран-членов ЕАЭС.
Из стран ЕАЭС было импортировано 1 492,4 тонн свинины в 2019 г., за первое полугодие 2020 г. импорт составил 602,3 тонны.
В экспорте (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в 2019 г. лидировал ДАНКОВСКИЙ ФИЛИАЛ АО ЧМПЗ – 27,1%, но в первом полугодии лидерство перешло ЗАО СК КОРОЧА (часть группы Мираторг) – 38,9% от всего объема экспорта в натуральном выражении.
Раздел импорта и экспорта в отчете содержит информацию о поставках:
- в целом;
- по странам ЕАЭС;
- по производителям;
- по странам происхождения;
- по странам назначения.
В заключение хотелось бы отметить, что несмотря на количественное насыщение, российский рынок свинины еще не настолько развит в качественном выражении, как в западных странах. Это характеризуется относительно низкой долей упакованной продукции, довольно ограниченным ассортиментом и невысокой структурированностью. Поэтому конкуренция на рынке свинины будет расти как в количественном, так и качественном выражении.
В отчете, подготовленном агентством, представлена подробная информация о производстве, импорте и экспорте.